El sector del cannabis en Paraguay ha alcanzado un nuevo hito con la exportación del 100% de su producción de flores premium a Europa para 2024. La demanda europea de cannabis de alta calidad impulsó esta decisión, que fue facilitada por el uso de tecnología avanzada como la liofilización a -30°C, lo que permite preservar las flores en óptimas condiciones durante el transporte.

Las zonas de producción clave incluyen Areguá, Nueva Italia, Hernandarias, etc. Con una estimación de producción de hasta 5 toneladas por hectárea, se proyecta que el país genere ingresos de hasta USD 25.000 por hectárea. Sin embargo, referentes del sector, como Marcelo Demp, presidente de la Cámara Paraguaya del Cannabis Industrial (CCIP), destacan que el nivel actual de producción aún no es suficiente para cubrir la creciente demanda europea, por lo que están incentivando a nuevos productores a unirse.

La industria del cannabis en Paraguay, que se inició en 2019, ha tenido un crecimiento exponencial. En solo cinco años, el país ha exportado más de 600 toneladas de productos cannábicos, incluyendo flores, gominolas e infusiones, a diversos mercados internacionales. Este rápido crecimiento posiciona a Paraguay como un jugador clave en el emergente mercado mundial de cannabis, un espacio que sigue expandiéndose en Europa.

El crecimiento de la industria en Paraguay se enmarca dentro de una tendencia más amplia en América Latina, donde países como Argentina también están avanzando en el comercio internacional de cannabis, consolidando alianzas con empresas europeas y asegurando exportaciones de productos de alta calidad. Paraguay, con su floreciente sector industrial, busca seguir esos pasos y consolidarse como un proveedor de confianza para Europa.

La tecnología detrás del éxito                                  

Uno de los factores clave que ha permitido a Paraguay asegurar este acuerdo con Europa es la implementación de la tecnología de liofilización, que permite congelar las flores frescas a -30°C. Esto asegura que las flores mantengan su frescura y calidad, dos atributos esenciales para competir en el exigente mercado europeo. Al congelar las flores inmediatamente después de su cosecha, nuestro país puede exportarlas verdes y frescas, superando los desafíos logísticos y garantizando productos de primera calidad.

Desafíos y oportunidades futuras

Aunque este acuerdo con Europa es un gran paso para el sector del cannabis en Paraguay, aún quedan desafíos por delante. La capacidad de producción debe crecer para cubrir la demanda del mercado europeo. La CCIP ya está tomando medidas para atraer a más agricultores a la industria, con el fin de aumentar la superficie de cultivo y el rendimiento total del país.

Paraguay se encuentra en una posición privilegiada para convertirse en un líder en la exportación de cannabis en América Latina. Nuestro clima, nuestro acceso a tecnología avanzada y el marco legal vigente permiten capitalizar el creciente interés de los mercados europeos por productos de cannabis de alta calidad. A medida que más agricultores se sumen a esta tendencia y se incremente la producción, Paraguay podría consolidarse como un actor clave en la escena internacional del cannabis